1.本試驗旨在通過研究鴨空腸套管中食糜流量及空腸液中消化酶活性的變異，探討獲取相對可比的空腸液樣品的適宜采樣方案，為鴨小腸中消化酶酶譜的研究提供依據。

2.冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。