1.除了眷村牛肉面,還有一種蒸面口味也挺別致,據(jù)說烹飪方法學(xué)自日本,有菌菇肥牛蒸面和煙熏雞肉蒸面等口味,做法是在肉類下鋪上鮮蔬及面條用猛火急蒸而成。
傳承國學(xué)經(jīng)典 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化
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