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毛士釗的詩詞

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魚翅

拼繁原

擊浪排空后，游鱗鼓翼時。清風(fēng)生兩翅，至味出雙鰭。

剔作條條玉，镕成細(xì)細(xì)絲。芬芳浮鼎俎，燕飲樂咸宜。

拼繁原

斑文浮點點，一片認(rèn)魚皮。冒鼓聲鞺鞳，藏弓服陸離。

蒸成鱗已脫，剔去骨無遺。至味都包裹，真堪佐酒卮。