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yolk

英 [j??k] 美[jok]
  • n. 蛋黃;[胚] 卵黃;羊毛脂

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詞態變化


復數:?yolks;

助記提示


這個詞太好記了,yolk 與 yellow 同源,曾經也被拼寫為 yelk,所以你會發現它與 yellow 的詞干長得很像,由此你會發現該詞的意思就是:雞蛋中的黃色部分。

中文詞源


yolk 蛋黃

詞源同yellow,用以指蛋黃,比較albumen.

英文詞源


yolk
yolk: see yellow
yolk (n.)
Old English geolca, geoloca "yolk," literally "the yellow part," from geolu "yellow" (see yellow (adj.)). Formerly also spelled yelk.

雙語例句


1. Most of these nourishing substances are in the yolk of the egg.
這些營養物質中的大部分在蛋黃里。

來自柯林斯例句

2. Fold the cream into the egg yolk mixture.
把奶油調入蛋黃液中。

來自柯林斯例句

3. Certain pigment colours were painted on to dry plaster using tempera (where egg yolk is used to fix the pigment).
使用蛋彩畫顏料(內含可以定色的蛋黃)在干石膏上繪出了特定顏色。

來自柯林斯例句

4. Only the yolk contains cholesterol.
只有蛋黃含有膽固醇。

來自辭典例句

5. The sauce should not boil or the egg yolk will curdle.
調味汁不能煮沸,不然蛋黃會凝結的。

來自辭典例句