芝麻油

拼音zhī má yóu

注音ㄓㄇㄚˊ 一ㄡˊ

詞性名詞

詞語解釋

⒈ ?用芝麻榨的具有特殊香味的食用油，俗名叫“香油”或“麻油”

英sesame oil;

⒈ ?即麻油。也稱香油。用芝麻榨的油。味香，供食用。

引魯迅《書信集·致徐懋庸》：“這正如芝麻油原從芝麻打出，取以浸芝麻，就使它更油一樣。”

⒈ ?用芝麻種子榨取的油，有香味，可食用或照明。

英語sesame oil

德語Sesam?l (S, Ess)?

法語huile de sésame

zhī芝 má麻 yóu油

※ "芝麻油"的意思解釋、芝麻油是什么意思由字典網漢語詞典查詞提供。

1.利用逆流萃取、柱層析、結晶等方法，從芝麻油中得到芝麻酚，為芝麻的精深加工提供一些借鑒。