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zhǎng

鴨掌


拼音yā zhǎng
注音一ㄚ ㄓㄤˇ

繁體鴨掌

鴨掌

詞語解釋

鴨掌[ yā zhǎng ]

⒈ ?鴨的足掌。剝去外皮,肉可制肴。

⒉ ?即鴨腳葵。

引證解釋

⒈ ?鴨的足掌。剝去外皮,肉可制肴。

⒉ ?即鴨腳葵。參見“鴨腳葵”。

南朝 宋 鮑照 《園葵賦》:“白莖紫蔕,豚耳鴨掌。”
唐 羅隱 《秋日懷賈隨進士》詩:“曉匣魚腸冷,春園鴨掌肥。”

國語辭典

鴨掌[ yā zhǎng ]

⒈ ?鴨足掌,剝去外皮,剔除骨脈,其肉可以做菜肴。

分字解釋


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