⒈ ?用洋蔥、蕃茄或其它蔬萊與腌泡過(guò)的方塊肉(如羔羊肉),尤其是放在串肉扦上者。
英kabob;
1.燒烤人員時(shí)不時(shí)用扇子扇火,煙霧味兒、羊肉串味兒摻雜在一塊,其被嗆得不停地咳嗽。
傳承國(guó)學(xué)經(jīng)典 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化
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