壓力鍋

拼音yā lì guō

注音一ㄚㄌ一ˋ ㄍㄨㄛ

繁體壓力鍋

詞性名詞

港臺快鍋

詞語解釋

⒈ ?借助于加壓過熱蒸汽來快速烹調(diào)或保藏食物的一種氣密器具。

英pressure cooker;

⒈ ?一種密封性能好，加熱后能產(chǎn)生一定氣壓而使食物易于煮熟煮爛的鋼精鍋。也叫“高壓鍋”。

⒈ ?一種能用蓋密封，利用加熱后產(chǎn)生的氣體高壓，使食物快熟的鋼鍋。

yā yà壓 lì力 guō鍋

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