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xuègēng

血羹


拼音xuè gēng
注音ㄒㄩㄝˋ ㄍㄥ

血羹

詞語解釋

血羹[ xuè gēng ]

⒈ ?用禽、畜的血做成的羹。

引證解釋

⒈ ?用禽、畜的血做成的羹。

唐 段成式 《酉陽雜俎·廣知》:“參軍 張伯瑜 諮公言:向為血羹,頻不能就。”
宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》:“其餘小酒店,亦賣下酒如煎魚、鴨子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之類。”

分字解釋


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