小茴香

拼音xiǎo huí xiāng

注音ㄒ一ㄠˇ ㄏㄨㄟˊ ㄒ一ㄤ

詞語解釋

⒈ ?傘形科。多年生草本。全株有強烈香氣，表面有白粉。果實形似大麥，有辛辣香氣，為我國傳統調味香料。盛產于山西、內蒙古自治區。

⒈ ?傘形科。多年生草本。全株有強烈香氣，表面有白粉。果實形似大麥，有辛辣香氣，為我國傳統調味香料。盛產于山西、內蒙古自治區。

⒈ ?蒔蘿的別名。參見「蒔蘿」條。

英語fennel, fennel seed

德語Fenchel (S)?

法語fenouil

xiǎo小 huí茴 xiāng香

※ "小茴香"的意思解釋、小茴香是什么意思由字典網漢語詞典查詞提供。

1.印度自古以來盛產各種香料,當地人因地制宜地將丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等許多香料精心調配熬制,做成地道的印度咖喱。

2.作為咖喱的鼻祖,印度的咖喱通常會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成。