糖醋

拼音táng cù

注音ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ

詞性名詞

詞語解釋

⒈ ?糖和醋。

英sugar and vinegar;

⒉ ?加入糖和醋的。

例糖醋魚。

英sweet and sour;

⒊ ?用制糖或制淀粉的下腳料，通過酒精或醋酸發酵的方法而制成的食醋。

英sugar vinegar;

⒈ ?一種烹調食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴帶有酸酸甜甜的味道。

例如：「糖醋魚」、「糖醋排骨」、「糖醋高麗菜」。

英語sweet and sour

德語sü?-saurer Geschmack (S, Ess)?

法語aigre-doux

táng糖 cù醋

※ "糖醋"的意思解釋、糖醋是什么意思由字典網漢語詞典查詞提供。

1.極愛吃糖醋排骨,突發怪異念頭,將它與愛情作了個比較,驚訝地發現此菜竟然既傳統又時尚,不禁好奇想打探它的來歷。

2.一百十、除了辣菜以外，我們還有糖醋味、清淡味、怪味等菜肴。

3.選取新鮮馬蹄筍為原料,研制出風味口感俱佳的軟包裝糖醋馬蹄筍.