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首頁漢語詞典水晶鲙水晶鲙的意思
shuǐjīngkuài

水晶鲙


拼音shuǐ jīng kuài
注音ㄕㄨㄟˇ ㄐ一ㄥ ㄎㄨㄞˋ

繁體水晶鱠

水晶鲙

詞語解釋

水晶鲙[ shuǐ jīng kuài ]

⒈ ?亦作“水晶膾”。

引證解釋

⒈ ?亦作“水晶膾”。將切細的魚、肉碎片配以佐料,經烹煮、冷凍后而成的半透明塊狀食品。

宋 曾慥 《類說·掃愁帚醒酒冰》:“東坡 以 洞庭 春色為掃愁帚, 山谷 以水晶膾為醒酒冰。”

分字解釋


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