拼音shā táng
注音ㄕㄚ ㄊㄤˊ
詞性名詞
⒈ ?一種顆粒像砂粒那樣大的糖,分赤、白兩種。赤砂糖含少許糖蜜,白砂糖純度則高一些。
英granulated sugar;
⒈ ?甘蔗煎熬而成的顆粒狀的糖。又稱沙糖。亦泛指糖。參見“沙糖”。
引元 關漢卿 《救風塵》第二折:“著那廝通身酥、遍體麻,將他鼻凹兒抹上一塊砂糖。”
⒈ ?粗制的褐色蔗糖。
⒉ ?由蔗糖精制成白色塊粒狀而質地較松的糖。
英語granulated sugar
德語Krümelzucker, Streuzucker (S)?, Hagelzucker (S)?, Kristallzucker (S)?
法語sucre semoule
1.先用平鐵鍋燒牛肉,再加入大蔥、魔芋絲等,然后放入砂糖、醬油調味,稍等片刻,然后沾著生雞蛋吃。
2.而中間的餡兒則是由蜂蜜,砂糖,糖果,松果和碎果仁兒混合而成的。
3.東糖實業集團公司制糖廠,以亞硫酸法澄清系統,由甘蔗直接生產優級白砂糖,已取得較好的生產成績。
4.白果,又稱銀杏,味甘澀,性平,入肺、腎經,有益肺氣、平咳喘的作用冰糖是砂糖的結晶再制品,由于其結晶如冰狀,故名冰糖,也叫“冰糧”。
5.為了能全產白砂糖,應用了丙糖回溶上浮澄清工藝。