⒈ ?茶葉焦釜之病。
⒈ ?茶葉焦釜之病。 宋 黃儒 《品茶要錄·焦釜》:“茶蒸不可以逾久,久而過熟,又久則湯乾而焦釜之氣上……試時色多昏紅,氣焦味惡者,焦釜之病也。
引建 人號為熱鍋氣。”
傳承國學經典 弘揚傳統文化
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