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páoshuāng

庖霜


拼音páo shuāng
注音ㄆㄠˊ ㄕㄨㄤ

庖霜

詞語解釋

庖霜[ páo shuāng ]

⒈ ?細切的魚肉片。因色白如霜,故稱。

引證解釋

⒈ ?細切的魚肉片。因色白如霜,故稱。

唐 韓愈 孟郊 《城南聯句》:“庖霜膾玄鯽,淅玉炊香粳。”
錢仲聯 集釋引 孫汝聽 曰:“庖霜者,以鯽為膾,其白如霜。”
宋 朱松 《牛尾貍》詩之一:“壓糟玉面天涯見,琢雪庖霜照眼明。”

分字解釋


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