蔓菁

拼音mán jīng

注音ㄇㄢˊ ㄐ一ㄥ

港臺蕪菁大頭菜

詞語解釋

⒈ ?菜名。即“蕪菁”。一年生或二年生草本植物，塊根肉質。

英turnip;

⒈ ?即蕪菁。參見“蕪菁”。

引《詩·邶風·谷風》“采葑采菲” 漢鄭玄箋：“此二菜者，蔓菁與葍之類也。”
《晉書·西戎傳·吐谷渾》：“地宜大麥，而多蔓菁。”
明李時珍《本草綱目·菜一·蕪菁》：“蕪菁，北人名蔓菁。”

⒈ ?植物名。十字花科，一年或二年生草本。葉緣略有缺刻，春日開黃花，根長圓多肉，與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪菁」。

英語turnip, wild cabbage

德語Rübe, Steckrübe (S)?

màn wàn蔓 jīng菁

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