茴香子

拼音huí xiāng zǐ

注音ㄏㄨㄟˊ ㄒ一ㄤㄗˇ

詞語解釋

⒈ ?茴香的種子，時常在制加香酒及烹飪中用作的一種香料。

英aniseed;

huí茴 xiāng香 zǐ子

※ "茴香子"的意思解釋、茴香子是什么意思由字典網漢語詞典查詞提供。

1.作為咖喱的鼻祖,印度的咖喱通常會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成。

2.印度自古以來盛產各種香料,當地人因地制宜地將丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等許多香料精心調配熬制,做成地道的印度咖喱。