芥藍

拼音gài lán

注音ㄍㄞˋ ㄌㄢˊ

繁體芥藍

詞語解釋

⒈ ?一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣波狀或有小齒，總狀花序，花白或黃色，嫩花莖作蔬菜。

英cabbage mustard;

⒈ ?芥藍菜。葉柄長，葉片短而闊，花白色或黃色。嫩花莖和嫩葉供食用。

引宋蘇軾《雨后行菜》詩：“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響。”

jiè gài芥 lán藍

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1.盡管好幾代父母都告訴孩子們，吃胡蘿卜對保護視力有好處，但實際上，保護視力最好的食物是菠菜，芥藍，以及其他的深色的綠葉菜。