大菜

詞語解釋
大菜[ dà cài ]
⒈ ?酒席中后上的大碗的菜,如全雞、全鴨、肘子等。
⒉ ?泛指酒席。
⒊ ?舊稱西餐。
引證解釋
⒈ ?酒席中后上的大碗的菜,如全雞、全鴨、肘子等。
引魯迅 《花邊文學·倒提》:“雞鴨這東西,無論如何,總不過送進廚房,做成大菜而已。”
張天翼 《清明時節》三:“地點當然是在 謝老師 家里。用臘味來配四個碟子,其馀是兩個炒菜,四碗大菜。”
⒉ ?泛指酒席。
引趙樹理 《三里灣》十八:“常有理 說:‘家常飯吃膩了,想要你給她擺一桌大菜吃吃!’”
⒊ ?舊稱西餐。
引《官場現形記》第五三回:“吃頓大菜,你曉得要幾個錢?還要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
魯迅 《彷徨·離婚》:“酒席如果能塞得人發昏,送大菜又怎樣?”
國語辭典
大菜[ dà cài ]
⒈ ?酒席中最后上桌,較高級、珍貴大盤菜肴。如全鴨、全雞等。
⒉ ?湖南方言。指芥菜。
⒊ ?舊指西餐。
引《官場現形記·第五三回》:「吃頓大菜,你曉得要幾個錢!還要什么香檳酒、啤酒去配他。」
德語Hauptmahlzeit (S)?
法語Agar-agar
分字解釋
※ "大菜"的意思解釋、大菜是什么意思由字典網漢語詞典查詞提供。
造句
1.二百零二、從中國的四大菜系,到中亞的穆斯林烤肉,再到西方的牛排鵝肝、鱸魚松雞,無不是傳世佳品,無不是追求美好的成果,無不是人類文明的結晶和佐證。
2.湘菜近來一躍成為八大菜系之前列,衡陽的“小炒熬”樸與華的創新給湘菜品牌提升留下了汗水的見證,火爆三湘,風靡全國。
3.我抄起明晃晃的青龍偃月大菜刀,直接奔雞脖子砍去。忽然,我想起這么殺不對,急忙剎住刀勢。幸虧我的殺雞刀法到了收發自如的程度,要不然這削鐵如泥的菜刀真砍下去,那就不好收拾殘局了。
4.為著階級和民族的解放,為著黨的事業的成功,我毫不希罕那華麗的大廈,卻寧愿居住在卑陋潮濕的茅棚;不希罕美味的西餐大菜,寧愿吞嚼刺口的苞粟和菜根;不希罕舒服柔軟的鋼絲床,寧愿睡在豬欄狗巢似的住所!方志敏
5.川菜作為中國八大菜系之一,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味享譽中外。
6.我抄起明晃晃的青龍偃月大菜刀,直接奔雞脖子砍去。忽然,我想起這么殺不對,急忙剎住刀勢。幸虧我的殺雞刀法到了收發自如的程度,要不然這削鐵如泥的菜刀真砍下去,那就不好收拾殘局了。
7.原來,開通前,他已提前考察了各大菜場,三兩重的團臍螃蟹,在駱家莊農貿市場賣什么價,在農都市場又賣什么價,還有地瓜、西紅柿之類,他都記得滾瓜爛熟。
8.王振燕在大菜市選擇了給人家賣菜和賣土雜用品,而李志剛憑借著力氣,一天給人家打兩三份工。
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