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首頁漢語詞典不乃羹不乃羹的意思
nǎigēng

不乃羹


拼音bù nǎi gēng
注音ㄅㄨˋ ㄋㄞˇ ㄍㄥ

不乃羹

詞語解釋

不乃羹[ bù nǎi gēng ]

⒈ ?古交趾食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。

引證解釋

⒈ ?古 交趾 食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。

唐 劉恂 《嶺表錄異》卷上:“交趾 之人,重不乃羹。羹以羊鹿雞豬肉和骨,同一釜煮之,令極肥濃。漉去肉,進蔥薑,調以五味,貯以盆器,置之盤中。”

分字解釋


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