豆腐

詞語(yǔ)解釋
豆腐[ dòu fu ]
⒈ ?豆?jié){煮開(kāi)后加入石膏或鹽鹵使凝結(jié)成塊,壓去一部分水分而成的食品。
英bean curd,bean cheese;
引證解釋
⒈ ?食品。豆?jié){煮開(kāi)后加入石膏或鹽鹵使凝結(jié)成塊,壓去一部分水分而成。
引宋 陸游 《老學(xué)庵筆記》卷七:“一日,與數(shù)客過(guò)之,所食皆蜜也,豆腐、麵觔、牛乳之類(lèi),皆漬蜜食之。客多不能下箸,惟 東坡 性亦酷嗜蜜,能與之共飽。”
明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀四·豆腐》:“豆腐之法,始於 漢 淮南王 劉安,凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、緑豆之類(lèi),皆可為之。”
《儒林外史》第三二回:“像你這樣大老官來(lái)打秋風(fēng),把你關(guān)在一間房里,給你一個(gè)月豆腐吃,蒸死了你!”
劉半農(nóng) 《揚(yáng)鞭集·學(xué)徒苦》:“自晨至午,東買(mǎi)酒漿,西買(mǎi)青菜豆腐。”
國(guó)語(yǔ)辭典
豆腐[ dòu fu ]
⒈ ?用黃豆浸水磨漿,加入鹽鹵或石膏使其凝結(jié)成塊,再壓去部分水分而成的食品。
引《紅樓夢(mèng)·第六一回》:「前兒要吃豆腐,你弄了些餿的,叫他說(shuō)了我一頓。」
《儒林外史·第一六回》:「又把豆子磨了一廂豆腐,也都賣(mài)了錢(qián)。」
英語(yǔ)tofu, bean curd
德語(yǔ)Tofu, Doufu, Bohnenk?se, Sojabohnenk?se (S, Ess)?
法語(yǔ)tofu
分字解釋
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造句
1.日本如何防范“豆腐渣”工程?位于東京核心區(qū)現(xiàn)代化建筑群落中的**谷市政會(huì)館和公會(huì)堂落成于1929年,是日本關(guān)東大地震后新建的標(biāo)志性建筑之一。
2.從東坡肉、烏骨雞到當(dāng)歸鴨啖起,咀嚼肉之況味,再?lài)L鮮海之鮮美,尋味面食、酥炸小點(diǎn)、豆腐,看似家常然個(gè)中別有風(fēng)味。
3.李立成的債權(quán)人中,有的是修鞋的,有的是賣(mài)豆腐的,有的是聘姑娘的彩禮錢(qián),有的是退休的老工人。
4.第三盤(pán)菜是豆腐丸子,或者是紅薯丸子。當(dāng)然,這是一般化的油炸食品。而第四盤(pán)菜就別具一格了,是用山陽(yáng)高壩特有的一種手工粉皮,與菠菜或大青菜調(diào)制而成,一青二白,看著賞心悅目,吃起來(lái)滑潤(rùn)可口。
5.中伏大暑到,早稻豐收好,收割正操勞,烈日當(dāng)空照,濕熱浮氣燥,就像水里泡,各位朋友佬,天熱別亂跑,沒(méi)事吹空調(diào),來(lái)個(gè)沙冰刨,加碗豆腐腦,大暑也能樂(lè)逍遙。
6.天寒火鍋?zhàn)類(lèi)芤猓】翟瓌t要牢記;生肉生魚(yú)燙全熟,保護(hù)腸胃是第一;生熟才具分開(kāi)用,以免沾到病菌體;先涮蔬菜再食肉,蔬果榨汁助消化;鮮辣有度防刺激,淡醋麻油作料佳;豆腐白蓮能去火,半小時(shí)后吃水果。溫馨關(guān)懷已送上,快樂(lè)安康都伴你!
7.一百十七、最得意的治水建設(shè),卻垮的有如豆腐渣工程,170公尺大范圍崩塌,臺(tái)南港尾溝溪的疏洪道在完工短短19天后就崩塌,檢調(diào)單位分案調(diào)查其中是否有人謀不臧。
8., 施工方在采購(gòu)或施工過(guò)程中有敷衍行為,那絕對(duì)是“豆腐渣”工程。
9., 一個(gè)不容否認(rèn)的事實(shí)是:這個(gè)國(guó)家早已習(xí)慣了自我欺騙,從政府到人民。謊言成為維系一切的基石,只需輕輕一推,這座填充著豆腐渣的違章建筑便會(huì)轟然倒塌。
10.朱元璋的故鄉(xiāng)鳳陽(yáng),還流傳著四菜一湯的歌謠:“皇帝請(qǐng)客,四菜一湯,蘿卜韭菜,著實(shí)甜香;小蔥豆腐,意義深長(zhǎng),一清二白,貪官心慌。”。
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