⒈ ?鹽和醋。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暫經湯出,蒜亦然,令細切,與鹽酢。”《南史·孝義傳上·王虛之》:“十三喪母,三十三喪父,二十五年鹽酢不入口。”
傳承國學經典 弘揚傳統文化
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