拼音bò lán
注音ㄅㄛˋ ㄌㄢˊ
繁體擘藍(lán)
⒈ ?十字花科植物。二年生草本。葉長(zhǎng)卵圓形,藍(lán)綠色,莖膨大為球形,外皮綠白、綠或紫色,可鮮食或腌制。
⒈ ?十字花科植物。二年生草本。葉長(zhǎng)卵圓形,藍(lán)綠色,莖膨大為球形,外皮綠白、綠或紫色,可鮮食或腌制。
引清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·腌菜》:“霜降后醃菜,除瓜茄、芹芥、蘿卜、擘藍(lán)、箭干白、春不老之外,有白菘菜者,名黃芽菜,乃都門之極品,鮮美不減 富陽(yáng) 冬筍。”